การตรวจติดตามภายใน สำหรับระบบ Food Safety และการวิเคราะห์สาเหตุ NC (CAR) อย่างมีประสิทธิภาพ (Food Safety Internal Audit)
การตรวจติดตามภายใน เป็นการทวนสอบ การประยุกต์ใช้มาตรฐาน Food Safetyเพื่อทบทวนการดำเนินการ เพื่อตรวจสอบ ประสิทธิภาพ และประสิทธิผลของการดำเนินการ ตามมาตรฐาน Food Safetyเพื่อทบทวน ตรวจสอบ ทุกกิจกรรม ตามข้อกำหนดของมาตรฐาน เอกสารที่จัดทำไว้รวมถึงกฏหมายที่เกี่ยวข้องที่ต้องนำมาใช้เป็นมาตรฐานอ้างอิง การตรวจติดตามภายใน เป็นกิจกรรมที่ใช้ในการทบทวน หาประเด็นความไม่สอดคล้องในกิจกรรมต่างๆ ตามข้อกำหนด Food Safetyโดยบุคลากรภายในองค์กร เพื่อให้เกิดการปรับปรุง ป้องกันการเกิดปัญหาซ้ำ เพื่อรองรับการตรวจประเมินจากหน่วยงานภายนอก เช่น หน่วยงานตรวจรับรอง ลูกค้า หรือ หน่วยงานจากภาครัฐที่เกี่ยวข้อง
ติดต่อสอบถามเพิ่มเติม
ผู้จัด: SeminarDD Academy
โทรศัพท์: 0944896364
